Ингредиенты: - Говядина - Лук - Картофель - Помидоры - Паприка - Соль - Черный перец - Масло
Приготовление: 1. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на масле в казане до золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и жарьте до мягкости. 3. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте к мясу и луку. Тушите под крышкой. 4. Нарежьте картофель кубиками и добавьте в казан, перемешайте. 5. Посыпьте паприкой, солью, перцем по вкусу. Тушите до готовности.
Готовый бограч подавайте горячим, посыпав зеленью.